TY - THES A1 - Barth, Alexandra T1 - Entwicklung eines Maßnahmeplans zur Erfüllung der Anforderungen an ein HACCP- Konzept hinsichtlich Produktspezifikationen am Beispiel der Hygiene Oederan Produktionsgesellschaft mbH KW - Diplomarbeit KW - HACCP KW - Spezifikation Y1 - 2012 UR - https://opus.ba-glauchau.de/frontdoor/index/index/docId/1708 N1 - gesperrt ER -